Çarşamba, Mayıs 03, 2006

Portakal ve Misirunu Kek



Giresun'un misir ekmegi baya guzel oluyor, ve misir unundan baska neler yapabilirim derken, cok hos bir tarif buldum. Martha Stewart'in Living olan dergisi gelirdi eskiden eve, guzel tarifler olurdu onlari denerdim. Tabi simdi yeni ev, yeni adress, yeni bir hayat : PpP daha randomlanamadik .. Tekrardan uye oldum insALLAH bu ay gelecek, sozun kisasi bu dergiden bir tarif bakalim sizde begenecekmisiniz ?

Not : Ben kare kalip kullandim, aslinda yuvarlak kalip kullanilmasi gerekiyordu ve uzerine pudra sekeri serptim, saha farkli gorunum aldi..


Portakal ve Misirunu Kek

½ Cup Zeytin Yagi
2 Yumurta
1 Cup seker
1/3 Cup ustu icin Seker
½ cup Portakal Suyu
1 ¼ Cup Un ( Kasikla yapistirilmis ve bastirilmis)
½ Cup Misir Unu
2 Seker kasigi Baking Powder
1 Seker kasigi Tuz
1 Portakal’in rendesi
Istenilirse Portakal Dilimleri

Yas malzemelerimizi bir kap icinde mixer ile guzelce kasitirdikdan sonra kuru malzemelerimizi koyup uzerine 1/3 cup sekeri koyup 375 derece firinda 30-40 dakika pisirelim J Bu kadar basit..ve lezzetli.

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Daha önce mısır unuyla yapılmış kek yemedim.Denemek isterim,çok güzel görünüyor çünkü.Ellerinize sağlık.