Ne kadar cok denediysem, Sekerparem ya yayiliyordu yada icine surup girmiyrodu . Gecen hafta ders icin gittigimde bir ablamiz yapmis ve kendisi ozellikle bu tarifi uyguladiginda digerlerinden farkli oldugunu soyledi . Gercekden de sonucu goreceksiniz bende boyle guzel Sekerpare cikacagini hic tahmin etmemistim. Butun surubu cekti, uzerleri patlak patlak tadida enfes oldu :)
Sekerpare
- 200 gram oda sicakliginda beklemis margarin
- 500 gram un
- 200 gram pudara sekeri
- 4 yumurta
- 1 kabartma tozu
- Vanilya
- uzerine koymak icin; ceviz
Yumurta sarisini ustune sur daha sonra cevizi ekle. ( Ben yumurta surmedim cok daha guzel gorunum aldi)
Serbet: - 6 su bardagi su
- 1 kg seker
- yarim limon
Tarif :
Once Yumurta , seker margarin mixerde cirpilir. Uzerine un bakin powder , vanilla koydukdan sonra hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alinir ve yaglanmis tepsi uzerine siralanir. Uzerlerine dilediginiz findik, fistik vs.. konulur. Firindan ciktikdan sonra sicak serbet uzerine dokulur.
Afiyet Olsun
7 yorum:
kışın vazgeçemediğim tatlılardan biridir şekerpare birde şambali.
sizinkide çok güzel görünüyor.bende hamuruna 1 yk.buğday nişastası koyuyorum.ozamanda çok güzel kabarıyor.birde hamuruna portakal kabuğu rendelerseniz mis gibi portakal kokan şekerpareler oluyor.
ellerinize sağlık
izmirden sevgilerimle
nunubella
süper olmuş bende yapıcam çok seviyorum çünkü ellerine sağlık
canım keşke yardım edebilsem bloğumu ben kendim düzenliyorum şablonu mailim blogda var belki kayma olmuştur yada biyer silinmiştir şablonunda yardımcı olabilirem sevinirim
eline sağlık çok güzel görünüyor. çok da severiz de kilo korkusundan pek sık yapamıyorum.
benim de bir ahçıdan aldığım tarif var hep onu yaparım, sayfama da koymuştum. çok güzel olur. benim tarifimde irmik de var.
sevgilerimle,
Dilek sekerpareyi yapinca yayinlamayi unutma :) Ben bir sekilde siteyi suzeltmeye calisirim , yardim teklifin icin tesekkurler su aralar tasinma telasim var o yuzden siteye bakamiyorum..
Hulyacim, sorma 2 defa hamurum berbat olmustu, Giybet etmekde istemiyorum, cok taninmis bir siteden almistim tarifini o bile cok kotu oldu..
Serpil,
Serbetin nasil oldu? Ben genelde bardak hesabi yapiyorum ama bu sefe kilo hesabi yaptik :)
Seker pareni gormek isterim..
merhaba çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık..
ay cok guzel duruyor burdan bu arada komsu sayiliriz ben de pa deyim ya...
bende de bir sekerpare tarifi var ama olur mu olmaz mi diye korkuyorum ve yapmiyorum...
gondersenize bir adet sekerpare burayaa
Yorum Gönder