Sambali

Dun aksam sambali istedi canim. Benim canim birsey istemeden durmaz , herzaman tatlilar borekler corekleri hayal eder dururum. Rabbimizin verdigi bu guzel nimetleri yemeside hic fena olmuyor . Ablamin Sambali tarifinin ustune tarif bilmiyorum, bayramda gittigimde ozellikle boyacidan Sambaliyi kesmek icin spatula bile almis :) Bu basit tarife bayilacaksiniz..

Bakalim nasil olmus ?

Sambali

1 Bardak Irmik

2 bardak yogurt

1 Paket Vanilla

1 Paket Kabartma tozu

1 bardak Seker

Serbet icin

2 Bardak seker

2 Bardak su

Sambaliyi yapacagimiz tepsinin icine butun malzemeleri koyup guzelce elimizle karistiralim. Ayni tepsi icinde ustu duzgun gelecek sekilde elimizle duzeltip uzerine ceviz yada fistiklari sira halinde yerlestirelim, (aralarinda mesafe birakirsaniz kesmesi daha kolay olur) . Firinimiz 350F de olmali, ustu ve aldi pisinceye kadar pisirelim. Sambalimiz sicak iken serbetimizide sicak koyalim. Ben ikiside sicakken koyuyorum birsey olmuyor bazi hanimlar biri sicak digeri soguk olmasina dikkat ediyorlar ben ikisinide denedim bir fakr goremedim..

Afiyet oLsun..